2010年 6月 29日
ラ・アンジェの講座ご報告
「サロン ラ・アンジェ」での講座「癒しの中国茶会」が終了しました。
午前中の植田明美先生のワークショップに続いてご参加いただいたお客様が多く、
植田先生、ラ・アンジェの石井めぐみ先生、私を含め１０名の賑やかな茶会となりました。
今回サブテーマを～皇帝の愛した至福の中国茶を味わいましょう～としたので、
皇帝にまつわるお茶のエピソードなどを交えながら、
5種類のお茶を飲んでいただきました。
獅峰龍井、白毫銀針、鳳凰単欉、岩茶大紅袍、東方美人と言う豪華なラインナップでしたが
中国茶の多様性と奥深さを味わっていただけたと思います。
講座後に好みを伺ったところ、
初めて講座に参加された方には鳳凰単欉が、
リピーターの方には白毫銀針が人気でした。
龍井のファンになった方もいらっしゃいました。
ご参加の皆様、ありがとうございました。
（写真提供：石井めぐみ氏）
