2018年
9月
02日
今、中国で最も勢いのある茶教室「茶家十職」の創始者、
李曙韻氏の著書『茶味的麁相』の日本語版である『中国茶のこころ 茶味的麁相』が9月21日にKADOKAWAより出版されます。
私も翻訳・編集チームの一員として４年近くこのプロジェクトに携わってきました。
発売を記念して、東京、深圳、多治見などで順次「出版記念茶會」を企画しています。
この度第一弾として、東京での開催が決まりました。
内容の詳細、お申込み方法につきましてはブログ「神融心酔」の記事をご参照ください。
https://blog.goo.ne.jp/leonpyan/e/37dcd4e4736abe7449b32573709a8875
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げております。
満席となりました。たくさんのお申し込みをありがとうございました。
2018年
8月
23日
よみうりカルチャー柏で担当しております台湾茶講座、10月から第五期を迎えます。
毎月第３金曜日の10：15～11：45、2018年10月から2019年3月まで全６回の講座です。
講座は「感動のおいしさ 台湾茶を旅する」と題し、毎回３種類の台湾茶を飲みながら、台湾茶の魅力についてお話いたします。
春の瑞々しい新茶や自然生態茶、新品種を、厳選したお茶菓子と一緒に味わっていただきます。
最終回では美味しい淹れ方をお伝えし、実際に淹れていただきます。
入会金5,400円、受講費16,848円（全6回）、教材費4,536円（全6回）、設備費1,296円です。
体験フェアが9月21日（金）10：15～11：45 にございますので、ご興味ある方は是非ご参加ください。
体験の受講料は1,080円、教材費756円となっております。
お問い合せ・お申し込みは直接
よみうりカルチャークラブ柏（TEL：04-7164-3151）までお願いいたします。
2018年
7月
20日
猛烈な暑さが続いていますが、お元気でお過ごしでしょうか？
第一回テイスティング会のお知らせです。
８月２２日（水）２９日（水）に松戸サロンにて「テイスティング会 九壺堂祭り」を開催いたします。
今回のテーマは台北の「九壺堂茶荘」のお茶を新旧取り混ぜて味わうというものです。
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「テイスティング会 九壺堂祭り」
１．８月２２日（水） １３：００～１５：００
満席
２．８月２９日（水） １３：００～１５：００
満席
場所 ： Salon de Leecha 麗茶
（ＪＲ常磐線松戸駅より徒歩１０分）
会費 ： ２，０００円（会費は当日お支払いください。生徒さまには５００円割引があります。）
募集人数 ： 各５名
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詳細は
ブログ記事をご参照ください。
お申し込み、お問い合わせは
Ｃｏｎｔａｃｔからメールにてお願いいたします。
皆さまのご参加をお待ち申し上げております。
お申し込みありがとうございます。
お陰さまで両日とも満席となりました。
キャンセル待ちを承りますので、お問合せください。（7月24日19：00追記）
2018年
7月
19日
暑中お見舞い申し上げます。
ＨＰを一部リニューアルいたしましたのでお知らせします。
昨年末にて「中国茶アドバイザー／インストラクター」資格試験の登録研修機関の役割を終えましたので、
Trainingのページを改め、新たに
Tastingのページを作りました。
通常のレッスンとは別にテイスティング会を不定期で開催します。
マンスリーコースのレッスンでは“美味しく淹れる”ことを目指していますが、
テイスティング会では中国茶・台湾茶の飲み比べに焦点を当てる新しい試みです。
これまで不定期で開催してきた麗茶の茶会との違いは、
茶会はその時に一番美味しいお茶をお菓子と一緒に楽しんでいただく会であること。
テイスティング会は作り手・品種・土壌・季節などの要素をテーマに含み、その特徴や違いを知るための会であること。
テイスティング会は、各回毎に参加者を募集し、予約を承ります。
開催日、テーマについてはHPのInformationあるいはブログ「神融心酔」をご覧ください。
2018年
6月
09日
6月10日～14日まで台湾渡航のためサロンはお休みをいただきます。
その間メールや郵便の返信が滞りますので、
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
2018年
4月
24日
穀雨も過ぎ、新茶の季節がやってきました。
美味しいお茶がたくさん出回るこの時期、中国茶を学んでみませんか？
Salon de Leecha 麗茶では、
「ベーシックコース」全５回を開講いたします。
開始日は5月8日（火）、時間は午前１０：３０～１２：３０、場所は松戸サロンです。
第二回以降の日程は都度ご相談の上決めたいと思います。
受講費は５回分前納で計20,000円です。
中国茶に興味はあるけれど、まだあまり飲んだことがないという方。
中国茶をお土産でいただいたけれど、淹れ方が分からないという方。
これから中国茶を学んでみたいという方のためのコースです。
第１回は中国茶の六大分類について、実際の茶葉を見ながらご紹介します。
第２回は香り高い大陸の青茶（烏龍茶）を味わいます。
第３回は日本でもなじみの深い台湾のお茶をいただきます。
第４回は中国茶の中でも独特な製法の白茶、黄茶、黒茶について学びます。
第５回は茶器の使い方、美味しい入れ方のコツを学びます。
お問い合わせ、お申し込みは
Contactからお願いいたします。
2018年
3月
04日
よみうりカルチャー柏で担当しております台湾茶講座、4月から第四期を迎えます。
毎月第３金曜日の10：15～11：45、2018年4月から9月まで全６回の講座です。
講座は「感動のおいしさ 台湾茶を旅する」と題し、毎回３種類の台湾茶を飲みながら、台湾茶の魅力についてお話いたします。
春の瑞々しい新茶や自然生態茶、新品種を、厳選したお茶菓子と一緒に味わっていただきます。
最終回では美味しい淹れ方をお伝えし、実際に淹れていただきます。
入会金5,400円、受講費16,848円（全6回）、教材費4,536円（全6回）、設備費1,296円です。
体験フェアが3月16日（金）10：15～11：45 にございますので、ご興味ある方は是非ご参加ください。
体験の受講料は1,080円、教材費756円となっております。
お問い合せ・お申し込みは直接
よみうりカルチャークラブ柏（TEL：04-7164-3151）までお願いいたします。
2017年
12月
24日
12月21日と22日、自宅サロンにて「モンブラン茶会」を開催いたしました。
白茶果工作室のヒロエさんが作る絶品モンブランを主役に、麗茶お薦めの茶譜を組み立てて、皆さんと美味しい時間を共有いたしました。
「モンブラン茶会」についてはブログ「神融心酔」にも記事をUPしていますので、よろしかったらご訪問下さい。
モンブラン茶会＠自宅サロン
ご参加の皆さま、ありがとうございました。
2017年
12月
09日
暮れも押し迫った時期ですが、１２月２１日（木）２２日（金）に松戸サロンにて「モンブラン茶会」を開催します。
サロン秘蔵茶と一緒に茶会でいつもデザートをお願いしているヒロエさんの「白茶果モンブラン」をいただく会です。
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「モンブラン茶会」
１．１２月２１日（木） １３：００～１５：００
満席
２．１２月２２日（金） １３：００～１５：００
満席
場所 ： Salon de Leecha 麗茶
（ＪＲ常磐線松戸駅より徒歩１０分）
会費 ： ５，０００円（会費は当日お支払いください。）
募集人数 ： ７名
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詳細は
ブログ記事をご参照ください。
お申し込み、お問い合わせは
Ｃｏｎｔａｃｔからメールにてお願いいたします。
皆さまのご参加をお待ち申し上げております。
お申し込みありがとうございます。
お陰さまで満席となりました。
なお、引き続きキャンセル待ちを承ります。
お問合せお待ちしています。（12月10日21：00追記）
2017年
11月
08日
11月9日～13日まで中国渡航のためサロンはお休みをいただきます。
その間メールや郵便の返信が滞りますので、
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
